De tout et de rien
Ce qui scandalise d'emblée, c'est de savoir - les experts l'affirment - que les moyens modernes d'agriculture devraient permettre de nourrir au moins douze milliards d'humains, soit près du double de la population mondiale. Certains s'en moquent éperdument, qui continuent de spéculer honteusement sur les biens agricoles et, depuis quelque temps maintenant, se mobilient aussi et singulièrement sur la production des agrocarburants. Lisez cet essai. C'est à la fois concret, documenté et plus vrai que polémique. C'est ce que suggère l'éditeur dans la présentation de l'ouvrage : "Avec Jean Ziegler, la souffrance a un visage, l'oppression un nom et les mécanismes à l'oeuvre sont saisis dans leur application concrète".