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De tout et de rien

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Gourmandise

 

Cuisine

 

      "Les livres qui se vendent le mieux sont les livres de cuisine et les livres de régime. Les premiers vous expliquent comment faire de la bonne cuisine et les autres pourquoi ne pas la manger." Ainsi sentençait feu Andy Rooney.  Voilà les agapes de Noël et du Jour de l'An qui arrivent, faites-vous offrir les premiers et ignorez les seconds. Il sera toujours  temps, après les fêtes, de se demander comment diminuer la ceinture !

      Pour les fêtes, vous pouvez innover et déguster, par exemple, du crocodile. Vous ne savez pas comment le cuire ? Facile ! "Vous avez besoin de deux seaux d'eau bouillante, nous explique Paul Hogan. Dans le premier vous plongez le crocodile et dans l'autre une grosse pierre. Quand la pierre est tendre, c'est que le crocodile est cuit." Vous avez saisi ? Bon appétit !

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A
<br /> Si j'ai bien compris, cuire un crocodile ou une pierre, c'est caïman pareil.<br />
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K
<br /> ok<br /> <br /> <br /> ce Noël, croco grillé !<br />
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L
<br /> Il n'y a pas de lézard !<br />
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L
<br /> Décidément Florentin, tu as le sens de l'humour. Bon d'accord, tu ne fais que reprendre la saillie d'un autre, mais c'est tout à ton honneur car, sans toi, combien d'entre nous<br /> l'ignoreraient ? Un fou-rire de grand matin, ça met en forme pour la journée, voire au-delà.<br />
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N
<br /> Je pars du principe que la bonne cuisine ne fait jamais grossir !...<br />
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D
<br /> tiens, je connais une recette "locale" similaire .... comment cuire un corbeau .....  dans l'autre casserole, une tenaille ... quand elle est cuite, le corbeau aussi !!!<br /> <br /> <br /> les corbeaux, je sais où en trouver ... mais le croco ??? snifff!!!  ahhhhhhhh si !!! banco!!!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br />  <br />
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F
<br /> Bof ! pas besoin de bouquin pour maigrir..suffit de moins manger..élémentaire !<br /> <br /> <br /> pas envie de goûter au crocodile..ni à d'autres trucs exotiques..préfère bien de chez nous et il y a le choix !<br />
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B
<br /> Wouahhhh j'adore !.... <br /> <br /> <br /> Mdrrrrrrrrrrr..... <br />
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C
<br /> Je suis allée sur un marché de Noel cet  après midi et là j'ai vu des insectes à consommer ..<br /> <br /> <br /> Mon mari a gouté ...il a trouvé ça bon ....<br /> <br /> <br /> Il y avait aussi de l'autruche ...et tout ça preparé chez nous ....alors pourquoi se priver !<br /> <br /> <br /> Bises à toi<br />
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A
<br /> J'ai entendu de la publicité pour offrir un livre de cuisine en guise de cadeau !<br /> <br /> <br /> Si on me faisait ça , je demanderais au donateur de l'étrenner ...<br />
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J
<br /> moi j'aime pas trop ces fêtes de fin d'annèe car il y a des gens dans la misère,très bon vendredi à toi<br />
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C
<br />  atention le crocodilus lacostus et imangeable lol<br />
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M
<br /> J'en mangerais bien moi du crocodile, avec la peau pour me faire un sac, oui, j'ai bon appétit! <br /> <br /> <br /> Gros bisous de Mireille du Sablon<br />
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A
<br /> Salut Florentin chez moi la méthode de cuisson que tu préconises a été adaptée pour les rages de dents :tu mets une pomme de terre dans la bouche et les pieds devant un grand feu ,quand la patate<br /> est cuite le mal est passé .<br /> <br /> <br /> Le crocodile est très bon à manger ,on en trouve dans tous les restos en Guyane sous le nom de "féfé" car l'espèce est protégée .En brochettes c'est excellent ça a la consistance du homard et le<br /> goût et l'odeur des œufs de saumon<br /> <br /> <br /> bon appétit<br />
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M
<br /> je ris jusqu'aux larmes de crocodiles! pauvre pierre!<br />
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J
<br /> J'ai mangé du crocodile, dans un restaurant proche de la petite France à Strasbourg et ma foi, c'est très bon ! Si je venais à retourner un jour en Alsace, sans hésiter j'irai là !<br /> <br /> <br /> Bonne journée,<br /> <br /> <br /> Jj<br />
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H
<br /> pfff un message m'a mis que mon com n'était pas passé du coup je l'ai ré écrit ! tu en as 2 maintenant... tu n'as qu'à en supprimer un ;)-<br /> <br /> <br /> re bises Flo<br />
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H
<br /> Rien de tel qu'un régime pour prendre du poids. Au départ certes, tu maigris, mais ensuite tu reprends souvent le double de ce que tu as perdu.<br /> <br /> <br /> Alors zou ! aucun livre de ce genre ne franchira ma porte !<br /> <br /> <br /> Bises Flo et bon WE !<br />
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H
<br /> rien de pire que les régime pour prendre du poids. A départ tu maigris, certes, mais ensuite tu reprends généralement le double ! Alors, zou ! les bouquins de ce genre n'ont pas accès à ma<br /> demeure !<br /> <br /> <br /> Bises Flo et bon we !<br />
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